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[Family/건강] 우리 아기 먹거리 어떻게
"보리차에 분유를 타서 아기에게 줘도 되나요?" "아기에게 선식을 먹여도 되나요?" 아기에게 어떤 먹거리를 어떻게 먹여야 안전한지 엄마들의 궁금증과 걱정은 한둘이 아니다. 식품의약
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몸 안의 독소, 이틀 새 말끔히
"일주일 동안 쌓인 독소와 노폐물이여, 안녕!" 폭음.폭식.스트레스.환경오염으로 우리 몸에 계속 쌓여가는 독소와 노폐물, 생명활동을 저해하고 노화를 촉진하며 만성질환의 원인이 된다
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[week& cover story] 몸 안의 독소, 이틀 새 말끔히
"일주일 동안 쌓인 독소와 노폐물이여, 안녕!" 폭음.폭식.스트레스.환경오염으로 우리 몸에 계속 쌓여가는 독소와 노폐물, 생명활동을 저해하고 노화를 촉진하며 만성질환의 원인이 된
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[week& 웰빙] 癌 채소·과일 하루 다섯번씩 먹으면 얼씬 못한다
미국의 자연의학자 앤드루 웨일 박사가 말했듯 '암은 인류의 영원한 맞수'다. 미국의 닉슨 대통령이 '암과의 전쟁'을 선포한 이후 10년간 250억달러 이상을 쏟아부었지만 암은 여전
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[week& 웰빙] 癌 채소·과일 하루 다섯번씩 먹으면 얼씬 못한다
미국의 자연의학자 앤드루 웨일 박사가 말했듯 '암은 인류의 영원한 맞수'다. 미국의 닉슨 대통령이 '암과의 전쟁'을 선포한 이후 10년간 250억달러 이상을 쏟아부었지만 암은 여전
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몸을 병들게 하는 식습관? 채식·전통식으로 해결
요즘 ‘고기는 가라’는 외침이 한창이다. 육류의 폐해와 채식 위주 식생활의 장점을 알리면서 우리 식생활에 대한 반성이 일고 있다. 이러한 반성으로 최근 자연식인 채식과 전통식에 대
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겨울철 식습관 '면역력'을 키우세요!
건조하고 추운 겨울철, 건강을 지키기 위해 어떤 식습관을 가져야 할까? 건강하다는 것은 바로 ‘면역력이 강하다’라는 의미와 같다. 우리 몸의 자체 수비대인 면역력이 강하면, 우리
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숙성 · 보관상태 따라 김치맛 달라져
김치가 가장 좋은 맛을 내려면 어떻게 해야 할까. 우선 재료의 선택과 절임의 방법,그리고 양념 등 첨가물에 따라 크게 달라진다. 이는 김치를 담그는 개개인의 솜씨에 크게 좌우되는
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'환절기 건강' 면역력을 높이자!
갑자기 날씨가 쌀쌀해지는 요즘, 몸관리를 조금만 잘못해도 쉽게 잔병치레 등으로 시달리기 쉽다. 질병 등에 대한 면역력을 평소부터 길러두면 건강하게 환절기를 보낼 수 있다. 입으로
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"김치맛 비밀은 류코노스톡균과 영하 1℃"
김치 특유의 상큼하고 개운한 맛을 내는 비결은`류코노스톡(Leuconostoc mesenteroides)'이란 유산균 숫자에 달려있다는 연구결과가 나왔다. 이런 결과는 김치냉장고
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구취(口臭)에 대한 전통 약초약국 처방
입 냄새를 일으키는 넘들 다 집합! 1. 구강위생 불량. 2. 만성적 잇몸손상(한방에서는 위쪽 잇몸에 염증이 있으면 대장에 이상이 생겼다는 신호이고 아래쪽 잇몸에 이상이 있으면 위
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매일유업, 복합 기능성발효유 '구트' 출시
매일유업은 위와 장을 보호하는 복합 기능성발효유(요구르트) '구트'(Gut)를 7일부터 본격 시판한다고 3일 밝혔다. 이 제품은 위 질환의 원인균인 헬리코박터 파일로리의 성장을 억
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21세기 건강, 이제는 면역력이다!
건강하다는 것은 바로 ‘면역력이 강하다’라는 의미와 같다. 우리 몸의 자체 수비대인 면역력이 강하면, 우리 몸에 병을 일으키는 병원균이나 바이러스 등을 거뜬히 물리칠 수 있다. 식
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달걀, 식품에서 '질병 치료제'로 탈바꿈
복제양 돌리를 탄생시킨 영국 로슬린연구소는 지난해 말 유전자를 조작해 항암 달걀을 낳는 암탉 '브리트니' 를 만들었다. 항암 달걀 한 개에는 1g에 수백만원씩 하는 항암제 원료인
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달걀, 쓰임새 급속 확산
복제양 돌리를 탄생시킨 영국 로슬린연구소는 지난해 말 유전자를 조작해 항암 달걀을 낳는 암탉 '브리트니' 를 만들었다. 항암 달걀 한 개에는 1g에 수백만원씩 하는 항암제 원료인
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달걀, 쓰임새 급속 확산
복제양 돌리를 탄생시킨 영국 로슬린연구소는 지난해말 유전자를 조작해 항암 달걀을 낳는 암탉 ''브리트니'' 를 만들었다. 항암 달걀 한 개에는 1g에 수백만원씩 하는 항암제 원료인
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달걀 "식품에서 항암제까지" 쓰임새 급속 확산
복제양 돌리를 탄생시킨 영국 로슬린연구소는 지난해말 유전자를 조작해 항암 달걀을 낳는 암탉 '브리트니' 를 만들었다. 항암 달걀 한 개에는 1g에 수백만원씩 하는 항암제 원료인 특
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면역요법
∥키토산 요법∥ 키토산은 갑각류인 새우나 게의 껍데기에 단백질과 탄산칼슘, 키틴이 포함되어 있는데 이를 처리하여 키틴을 제조한 후 이 키틴을 처리하여 키토산이라는 물질을 제조하는
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여성이 꼭 알아야 할 암 상식②
☞ 발병률 3위 유방암 ‘30대부터 급증, 자가검진과 정기검진이 최선의 예방법’ 대부분의 암은 40대부터 급증하기 시작해 나이가 들수록 늘어난다. 그러나 유방암은 다르다. 98년
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[슈퍼박테리아 정체]
인간의 지혜와 생존을 건 세균과의 전쟁이 시작됐다. 항생제 이후시대 (Postantibiotics Era)가 도래된 것이다. 현재까지 개발된 어떤 항생제에도 듣지 않는 일명 슈퍼박
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"신김치가 암세포 전이 억제" 건국대 최태부교수팀 연구
먹기는 껄끄러워도 몸에는 최고인 것이 신 김치. 토종음식인 신 김치가 암세포의 전이를 억제하는 것으로 밝혀졌다. 건국대 미생물공학과 최태부 교수팀은 19일 신 김치 속에 다량 함유
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O-157·O-26·리스테리아등 병원균 대역습
에이즈의 만연과 에볼라균의 기습, 이름도 생소한 O - 157.O - 26.리스테리아균의 등장…. 이같은 병원균의 '대역습' 은 첨단의료시대에도 인간이 미생물에게조차 얼마나 취약한
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12.유산균
사람의 몸에는 수백 종의 균이 1백조마리 이상 살고 있다.인체의 제약공장인 장내에서 세균은 항생제를 생산할 뿐만 아니라 우리 몸에 필요한 영양분을 만들거나 면역력을 강화하고 소화를
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23.청국장
청국장이 장이냐,거적문이 문이냐라는 말에서 보듯이 좋지 않은물건으로 비유되기도 했던 것이 청국장 또는 담북장이다.우선 일반 된장보다 냄새가 자극적이고 만드는데 시간이 걸리지 않기